冬季，當樹葉轉黃，落雪覆蓋了大地，人們自然而然地尋求溫暖的庇護。在這季節，霜花點綴窗戶，呼出的氣都成為白霧，只想找個地方窩著，感受熱度。此時，什麼能比一碗熱騰騰的食物更能打破這寒冷的束縛呢？每一口滋潤的湯液、每一片軟嫩的肉都是對這寒冷的最佳回擊。而談到冬日的熱湯，怎能不提及歷史悠久的胡椒鴨和羊肉爐？
胡椒鴨，這道菜源自於中國的傳統料理，主打的就是那強烈的胡椒香氣，給人一種深入骨髓的暖。而羊肉爐則是源於北方的草原文化，那獨特的羊肉香與各種藥材煮熬的湯底，早已是冬季的經典選擇。這兩道菜各有千秋，但都是冬日暖胃的絕佳之選。今天，讓我們透過小玉的味蕾，來細細品味這兩道冬季美食的魅力。
踏輕胡椒鴨的魅力
踏輕胡椒鴨的製作方式
胡椒鴨，一道深受大眾喜愛的料理。它的烹飪過程彷彿是一場精心策劃的藝術表演。首先，選擇的鴨肉必須是肉質鮮嫩，肥瘦適中的，因此特別選擇特選1.6-1.8KG的土番鴨，保留飽滿鴨身，整隻不剁保留鴨肉的鴨油的原汁精華。
在清洗乾淨後，加入大量的沙勞越白胡椒粒進行醃製，去腥提味，讓鴨肉充分吸收胡椒的香氣，並且在用臺灣的溫體豬肚。再經過長時間的燉煮，鴨肉更顯嫩滑，胡椒的香氣也更加濃郁。而最吸引人的，就是那鮮明的胡椒味，給人一種從嘴巴到胃，再到整個身體的暖意。
小玉吃踏輕胡椒鴨的心得分享
小玉我非常愛吃鍋物，最喜歡加入許多配料，用看的就暖入心扉啊!!!!!
跟大家說實話，第一次品嚐踏輕胡椒鴨時，當我筷子輕輕夾起一片鴨肉放入口中，眼睛瞬間為之一亮，這胡椒的香氣真的很突出，重點是不辣，所以不敢吃辣的朋友也可以嘗試。
鴨肉也煮得恰到好處，整體味道相得益彰，肉質的嫩滑和胡椒的暖胃效果，當下吃當下有感覺，尤其臺灣秋冬兩個分明的季節，暖暖胃真是下班一大享受啊，能夠品嚐到如此美味又有暖胃效果的料理，真的是一種幸福。
而且踏輕除了胡椒鴨這個口味，也有蝦黃厚薑母鴨，黑胡椒洋蔥鴨，麻辣開胃鴨等不同口味的產品，讓冬天食補多了許多選擇。
知名網紅也是超推薦踏輕胡椒鴨
踏輕胡椒鴨的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
羊肉爐的古早味
羊肉爐，是許多人在寒冷冬日首選的暖身美食。它的烹飪方式講究簡單而精緻，首先是選用新鮮的羊肉，經過細心的剁切與洗淨後，放入一鍋滾燙的湯底中。特色在於這湯底，除了羊骨熬煮多時而成，還加入了多種香草和藥材，形成了一個既香濃又健康的湯底。羊肉在這湯底中煮熟後，肉質變得特別鮮嫩，帶有一種獨特的香味。
小玉對羊肉爐的深度評鑑
小玉品嚐羊肉爐時，會特別留意了羊肉的質地和其獨有的香草、藥材味。
好的羊肉的口感非常好，鮮嫩不柴，而且在這濃郁的湯底中，那些香草和藥材的味道真的為羊肉增色不少，儘管羊肉本身帶有一點羊膻味，但這些香草和藥材完美中和了那種味道，使整體味道更加和諧。
而且羊肉爐一定要搭配麵線，我自己還會在淋上豆腐乳醬，才是絕配啊!!!!
一般來說，我都到一些比較知名的羊肉爐店現場吃，像是我覺得湯頭最優的長疆羊肉爐，或是經過溪湖都會去的阿枝羊肉爐，羊肉爐的店家選擇真的比較多，就不一一列舉了。
羊肉爐的湯頭無與倫比之處
最吸引人的，莫過於羊肉爐的湯底了。湯底濃郁，每一口都如同沐浴在一場味覺的盛宴中。而羊肉則是鮮嫩滑順，吃上一口，仿佛整個冬天的寒冷都被驅散了。這樣的組合，不僅能夠滿足味蕾，更是對身體的一場滋養。在冷冷的冬日裡，有這麼一鍋熱騰騰的羊肉爐在旁，真的是一大幸福。尤其加入茼蒿後，我的天啊!!!!!!!!冬天喝上3碗以上都不是問題
冬日暖身選擇，誰勝誰負？
當冬日的寒風嘯嘯而過，每個人都在尋找一個方式讓自己暖和起來。胡椒鴨和羊肉爐，這兩大美食，都是許多人的首選。但到底哪一個更有助於驅寒呢？首先，我們來看看它們各自的營養價值和暖身效果。胡椒鴨的胡椒和鴨肉都被認為具有極好的溫熱效果，而羊肉爐中的羊肉和藥材也被認為能夠助於增加體溫。
營養價值，更勝一籌的是？
除了驅寒，營養價值也是我們選擇食材的重要考慮因素。胡椒鴨中的鴨肉富含不飽和脂肪酸，對於心血管健康十分有益。而羊肉則富含蛋白質、維他命B和鐵質，對於身體的修復和增強免疫系統有著不可或缺的作用。然而，哪一個更有營養價值？答案或許因人而異，但無論選擇哪一個，都能確保冬天裡身體獲得充分的滋養。
小玉的冬季美食推薦
面對胡椒鴨和羊肉爐，小玉也進行了自己的選擇和建議。她說：“每當冬天來臨，我都會選擇羊肉爐，因為它那濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉真的非常適合這個季節。但胡椒鴨也有它獨特的魅力，尤其是當你想要吃一些不同的時候。”不管是羊肉還是鴨肉，小玉都認為，在冬天裡，選擇適合自己的食材才是最重要的。
小玉的冬季美食終極結論
在這場美食大戰中，胡椒鴨與羊肉爐都展現了自己獨特的魅力。胡椒鴨以其嫩滑的鴨肉和暖胃的胡椒取勝，而羊肉爐則是以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉吸引人。面對這兩種美食，小玉也進行了她的評比。她認為，雖然每一種都有其優點，但對她而言，羊肉爐在冬天時更能給予她那種家的感覺和溫暖。
每一種食物都有其故事和獨特之處，值得我們細細品嚐。無論是胡椒鴨還是羊肉爐，它們都代表了獨特的文化和歷史背景。我們鼓勵讀者們踏出自己的舒適圈，嘗試這兩種美食，找出自己真正的喜好。記住，美食的世界是多元和寬廣的，每一次的品嚐都是一次新的探險。不要害怕嘗試，讓自己的味蕾享受這場美食之旅！
踏輕胡椒鴨VS萬香羊肉爐推薦評價當我們談到傳統美食，很多人會想起耗時且複雜的製作過程，而在現代忙碌的生活節奏中，這樣的烹飪方式似乎已經遠離了我們。但是，踏輕胡椒鴨的出現卻打破了這一刻板印象，為我們帶來了一種全新的飲食體驗。
踏輕胡椒鴨不只是一道料理，它更是一種文化和歷史的傳承。每一口都帶有深厚的胡椒香氣，與鴨肉的鮮嫩完美結合，呈現出一種獨特而濃烈的風味。而這，正是踏輕對品質和傳統的堅持。踏輕胡椒鴨VS新東陽羊肉爐推薦評價
更令人讚賞的是，踏輕胡椒鴨結合了現代的技術和快節奏的生活需求，使我們能夠在短時間內就能享受到這樣的美味。這不只是一種便利，更是對現代生活的一種尊重和理解。踏輕胡椒鴨VS羊肉爐冷凍推薦評價
結論上，踏輕胡椒鴨為我們提供了一個完美的選擇，讓我們在現代生活的忙碌中，依然能夠品嚐到古早味的魅力。不論是為了解饞，還是為了追尋回憶，踏輕胡椒鴨都將是你的最佳伴侶。現在，就讓我們一同，與踏輕共度每一個珍貴的飲食時光。踏青胡椒鴨VS羊肉爐紅燒推薦評價
母親的生日 文/崔立 那個晚上，是5歲的女兒突然說起的。 對著正在收拾碗筷的母親，女兒說：“奶奶，你是什么時候過生日呀？”母親愣了下，我和老婆也愣住了。母親一臉茫然地表情，似乎是在腦子里搜尋。直至母親收拾完碗筷，從廚房走出來，還是一臉茫然。 母親把臉轉向了我，轉向了老婆。老婆搖頭，表示不知道，大家的目光都轉向了我。 我記得，女兒的生日，是1月19日，每年我們都會買一個大蛋糕，為她過上一個快樂的生日；老婆的生日，是9月29日，我會至少在半個月前，為老婆準備生日禮物，讓她過上一個滿足的生日；我的生日，是5月8日，母親會燒很多的菜，老婆會為我訂一個蛋糕，還有女兒，送上她特有的生日禮物，在我臉頰上，深深地吻一下。 那母親的生日呢？我的汗瞬時下來了。印象中從來都沒給母親過生日。甚至，都沒想到為母親過生日。而在我的印象中，似乎，也從沒見母親過生日啊。 氣氛有些沉寂，母親忽然笑了，很寬容地說，年紀大了，是我忘了，不怪你們。 這個晚上，快10點了，我撥了舅舅的電話，響了好多下，傳來舅舅睡意正濃、懶洋洋的聲音：“喂，誰呀。” 我說：“舅，是我。” 舅舅說：“這么晚，出什么事了嗎？”“沒事，你記得我媽是哪天的生日嗎？”“你媽的生日啊，我，我不記得啊。” 我躺在床上，想了一晚。在天快要亮的時候，我忽然有了主意。我把想法給老婆說，老婆也同意了。 第二天下午，母親從外面回來準備燒晚飯，看到了我們在廚房里忙這忙那。母親納悶地說：“你們這么早下班了？”我笑著拉母親在沙發前坐下，又把洗好的梨切給母親吃。我說：“媽，你今天好好休息，看我們的了。”母親接過梨，滿臉不解地看著我。 晚飯，滿滿的一桌子菜，女兒一蹦一跳地進了房間，小心翼翼地捧出一個大蛋糕來。 母親驚訝地不行，說：“今天是誰的生日呀？” 我們幾乎是異口同聲地說：“是你的呀！” 女兒還撲過去，暖暖地親了母親一口。 我們還說：“以后每年的這一天，我們都會為你過生日。” 母親瞬時明白了，臉上帶著幸福滿足的笑，說：“其實和你們每天快快樂樂地在一起，每天都是我的生日。” 我們忽然說不出話了，真的，我也不知道說什么了。 祝我生日快樂 文/趙元 二十六歲。不禁心里duang——一下，老了吧，好像又不算老。年輕吧，過兩年該奔三了。 二十六歲。一個尷尬的年紀，身邊的同學朋友一個個都戀愛結婚甚至有了小孩。加上我，單身著的也就剩那么幾個了。 二十六歲。感覺看了一個很長很長的電影。記事開始，往事歷歷在目：在那個遙遠的小縣城，被外公外婆寵溺著的日子，和發小每天玩彈球騎車爬山摘杏吃酸棗；印象里的小學，沒什么色彩，除了和玩伴滑冰打乒乓球好像沒什么開心的事了，老師的體罰，外婆的離開，轉學，離開外公時的萬般不舍…… 就這樣，來到了寶雞，一待就是十幾年。其實我是喜歡這座城市的，不是因為那句戀一個人，愛一座城，我是一個不喜歡離開熟悉地方的人，就像讓我離開住了3年的大學宿舍一樣，就算走，還是會回憶。 青春的二十六年里，不管是小時候的不懂事，學生時代的叛逆，還是現在為了工作而煩惱，在我的記憶里，夢想若隱若現，我都不記得它什么時候出現過，也許是它藏起來了吧…… 感謝這二十六年的每一次遇見。不管是朋友，過客還是騙子，是你們豐富了我的人生。 感謝愛情。比起并肩、牽手、接吻，我想很多人還是喜歡擁抱吧。因為當你緊緊把她擁入懷里時，沒什么比那更能讓人體會到什么叫做擁有了。對于愛情，不喜歡的不會理，喜歡的人才會撩，真愛的才會小心翼翼。因為人越長大就越能明白，愛不愛是其次，相處不累才最重要。雖然現在還是一個人，但是我覺得如果能愛一輩子，那個人晚點來也沒關系。 感謝友情。朋友之間的無話不談，默契，真誠，是美好的，是溫暖的。 感謝親情。依舊謝謝爸媽給了我生命。這種感情是任何東西無法替代、無法超越的，畢竟血脈相連。他們教會了你太多太多，走路，跑步，吃飯，說話，禮貌待人，為人處事等等。 生命中最敬愛的人已經離開。我不愿活到百歲，七八十就好，這么一來已經過了三分之一，不免有些惶恐，惶恐中又有一絲欣慰。畢竟我瘋過，戀過，追過，撞過，浪費過，也后悔過。 文字太輕回憶很重，對于青春，我只能去懷戀。 不得不說二十六歲已經是青春的尾巴了。藍瘦，香菇。 祝我生日快樂。 寫在兒子13歲生日 文/逯鳳 兒子，我的寶貝！13年的今天，因為你的到來，這個日子變得不同尋常。春來秋往，轉眼間，你13周歲啦，爸爸媽媽衷心祝福你——生日快樂！ 去年的今天，媽媽含淚寫下《兒行千里母擔憂》的生日詩。清晰地記得，劉強老師帶領全班同學為你開生日party,你用劉老師手機打給媽媽感恩的電話，在電話里你感謝媽媽十二年的養育之恩，那一刻，我堅信二中你選對了，這里是你夢想起航的地方！ “風吹雨成花，時間追不上白馬……”日子過的好快呀，你在二中已經度過了一年的時光，贊嘆一年來，你把自己照顧的如此棒，兒子你用行動證明了你真的很了不起。今年你生日到來之時，媽媽不再擔憂，因為一年的磨練，你不僅有了獨立生活的能力，還學會了獨立思考，媽媽堅信今后的路你會越走越寬！ 兒子，媽媽知道，你的成長得益于“逐夢七班”溫暖的大家庭，更得益于老師們的悉心呵護，媽媽由衷的感謝七班的老師和同學們。中學生活是非常美好的，今天樸素的生活和學習都將成為今后你們最美好的回憶，而且愈久彌香，常思常新。媽媽相信在愛的滋養里你會愛同學，愛老師，更學會分享，分享你所擁有的東西，如，零食、知識、思想、快樂，哪怕是一塊蛋糕大家一起分享才有滋味啊，這個媽媽不擔心，因為你是個善良有心的孩子。一年來，最令媽媽欣慰的是，你不僅能追逐夢想，積極進取，還性格開朗，心胸豁達，這是媽媽最看好的，因為，良好的心態和健康的體魄同樣重要。人們常拿馬加爵和俞敏洪相比，同樣來自偏遠農村，在大學里經歷了同樣的郁悶自卑，馬加爵因為同學的一句玩笑耿耿于懷，大開殺戮，而俞敏洪選擇了豁達開朗，用一個農村孩子的善良、樸實和勤勞贏得了同學們的尊重。——大學四年，俞敏洪為寢室的同學提熱水，六個暖瓶，他全部承包。正是這份真誠與豁達，為日后新東方的飛黃騰達，贏得了最佳的合作伙伴。王強和徐小平答應俞敏洪回國加入新東方時，對俞敏洪說：“不是沖新東方的實力，而是沖四年里你給我們提的一瓶瓶熱水。”高源，媽媽堅信你同樣能關愛呵護同學，用你的光和熱溫暖身邊的每個朋友，享受世間最美好純潔的同學之情。 兒子，八年級的課程是充實繁重的，媽媽知道你是個刻苦勤奮的孩子。勤奮固然重要，面對紛雜的課程更需要科學高效的方法，統籌安排，周密計劃，充分預習，跟進鞏固都不可缺少。探求知識的路上，有鮮花芬芳，也一定有荊棘坎坷。面對強學科展翅飛翔，高瞻遠矚，不死學硬背，放在知識的長河里探尋聯系，追根溯源；面對稍弱的科目，不急躁不氣餒，學習蝸牛不言敗，不放棄的精神。雄鷹搏擊長空，能輕松站在金字塔頂端，然而，人們驚訝的發現金字塔上也有蝸牛的足跡，執著的蝸牛只要爬到金字塔頂端，它眼中所看到的世界，它收獲的成就，跟雄鷹是一模一樣的。兒子永遠記住，聰明在于不斷學習，天才在于不懈的積累，不經歷風雨的人，怎會見到真正美麗的彩虹呢？不求贏在起點，媽媽更欣慰你微笑著奔跑到終點！ 兒子，13歲，是一個有理想和夢想的年齡。媽媽希望你有水的品格——上善若水，溫和如水。但是每滴水都有自己的夢想——那就是奔向大海。生命不息，奔跑不止，這是媽媽對你生活的期望。每個有志向的青年，怎會不去奮斗奔跑呢？人的一生就是奮斗的一生，但是有的人一生過得很充實幸福，有的人一生過得很沮喪潦倒。原因是他們選擇了不同的夢想和追求，播下奮進的種子，懷揣一顆善良的心靈，你一定能把一個個平凡的日子擦亮，收獲幸福和希望，但是如果每天庸庸碌碌，沒有計劃和目標，得過且過，那將來的生活一定是糟糕沮喪的。 求學之路上，難免倦怠疲乏，如何源源不斷地補給能量，產生不竭的動力呢？閱讀經典，就是最好的途徑。因為經典才是真正能夠改變我們生命軌跡的書籍。調查發現，但凡離開校門走向社會，不管哪個領域，最后比別人走的稍微遠一點的人，都是在學校里熱愛閱讀，喜歡經典的人。——俞敏洪，五年里閱讀了八百本書；王強直接就是個書癡，生活費對半分，一半買書，一半吃飯，買書的錢絕不用來買飯；白巖松不厭其煩地閱讀老子的《道德經》，他回憶說，每次生命轉折點給予他力量的是《道德經》的某個片段或烙在生命里的文字。分析他們的成功，我們不難發現，經典的書不是字，它是有生命的，它能引領你的生命，塑造你的生命，促進你對知識的渴望，對生活中真、善、美的追求。兒子，愛上閱讀，愛上經典吧，相信它能陪伴你走的更遠更充實。 兒子，今天是你的生日，媽媽最想告訴你的是：希望你快樂每一天，開心每一天，好好吃飯，好好鍛煉，享受學習的過程，享受美好的中學時光！生日快樂，happy birthday to you！ 生日 文/徐嘉旋 每次提到生日，我都會情不自禁想起一年前我過生日的情景。 那天我和同學們都在教室里寫作業，只有風扇“呼呼”為我們驅除炎熱。突然，教室門“吱呀”一聲開了，語文老師拎著一個大大的密封袋進來了，袋子上那“五年級期中考試試卷”幾個大字格外醒目。老師往講臺上一站，全班頓時安靜了下來，等待老師發試卷。“哇，滿分！”我擰擰自己，看看是不是在做夢。要知道今年的考題是這幾年中最難的，能考90分以上就很難得。期待快點放學，好回家報喜。 一放學，我就沖出了校門。一進家門，我就大喊：“媽，我這次考試語文得了滿分！”媽媽半信半疑地問：“怎么可能，你作文沒扣分？”“嗯！”我把試卷給她，媽媽看后高興地說：“不錯不錯。”隨后，她又像想起什么似的，一拍腦袋說：“瞧我這記性！都差點忘了，今天是你生日呀！你等著，我去給你買禮物。”說完，還沒等我反應過來，她就出去了。 我一個人在家里，興奮得不得了：這真是雙喜臨門呀！媽媽會送我什么禮物呢？是我夢寐以求的玩具槍？還是我日思夜想的遙控飛機？要不就是一只可愛的小狗了……“ 正想著，媽媽回來了，打開禮物，里面竟是印著什么必背、必讀之類的學習資料和考卷。我一下子從云端跌入深淵。媽媽說：”這可是我跑了幾家書店才買到的，爭取期末考試的時候再考個滿分……“后面的話我沒聽清，耳朵在”嗡嗡“作響，淚水在眼眶里打轉。我忍住淚水說：”媽媽，我不想做這些！“媽媽生氣的說：”不做？我這是為你好，……“我低著頭，淚珠一滴一滴到地上……媽媽，我明白您望子成龍的心情，可是…… 再過半個月就是我的十二歲生日了，爸爸媽媽會怎樣給我過生日呢？我的內心有一些期待，又有一些擔心…… 難忘的生日 文/劉盈孜 光陰似箭，歲月如梭。轉眼，一年即將過去，新的一年即將來臨，而我，依舊是個孩子，一個漸漸懂事、成長中的孩子。在一年年的歲月更替中，我留下了如此美好的回憶。 朦朧的記憶是我幼年的身影，那天真浪漫、無憂無慮的幼年生活總是會神奇般地浮現在腦海里，給我的生活增添了美好的回憶。當看到6歲生日相片時，仿佛那天的情景浮現在我的眼前。那年的生日是在幼兒園舉辦的，老師和同學們為我過了一個愉快的生日。 在12歲生日的前幾天，我本想通知我的好朋友參加，但最后還是沒有。因為爺爺奶奶都老了，為我付出了很多，12歲的生日我想和親人一起度過，陪伴他們，幸福快樂。 生日那天，晚上放學后，爸爸把我接到餐館，看到家人親戚的到來以及為我送來的禮物，我幸福的笑了。在吹蠟燭時，我默默的許愿：愿我的家人身體健康，永遠幸福。 生日就這樣度過了，平淡但不普通，簡單但充滿幸福……轉眼間，我已經滿12歲了，然而，生日的回憶值得我珍藏一生。 生日 文/朱金華 都說兒的生日娘的難，為人父母之后才掂出這話的分量。 好長時間以來，總回避一些字眼，生怕碰撞到脆弱的心房。就連讀到情感充裕的文章、觀看到親情的畫面也會淚眼婆娑心潮難平，如《我叫山果》，寫一個衣衫襤褸滿臉汗漬的女孩揣著紅薯面餅子干糧背一簍青皮核桃擠火車叫賣給母親買藥治病的一幕，還有攝影師伊原美代子攝影集《美佐緒與福丸》，講述的是奶奶與一只小白貓的生活點滴。清明之際回鄉下掃墓，站在盛開的油菜花叢間，濃郁的泥土味兒彌漫周圍，舉目眺望，側耳聆聽，山村一片鳥語花香，怎奈望云思親，悲從中來…… 今天是我生日。早晨起床，餐桌已有一顆雞蛋一杯鮮奶，生日里吃煮雞蛋是自小長輩留下的規矩。昨日收到兒子禮品，是孩子用在大學里的優秀表現獲得的國家獎學金買的一雙皮鞋，還有妻一陣忙碌精心烹飪的一桌菜肴。打開手機，就看到女兒發來的《禮物》，這是一份比金銀珠寶好吃好喝好穿還要珍貴的禮品，是一個女兒用心靈傾訴給父親的話語，是一個孩童從稚嫩走向成熟的心路歷程。36歲生日時曾收到女兒贈送的用一雙小手繪制的一幅畫作，畫面時常在眼前浮現。今天，我收到女兒的生日禮物是一篇散文，《禮物》中的語言和十多年前畫作畫面在這一刻重合，淚眼模糊了視線…… 或許，年輪增長到了容易懷舊的年齡，可這流淌的是幸福的淚水。我的物質生活至今沒能富裕，現實中有太多無奈，我不去嘆惋命運，微笑著面對困苦艱辛，愿清晨剝去的蛋殼正如脫掉無奈，還原一身輕松。在我生日里，孩兒有機會表達對父親的感恩，可我又能去哪里找尋我的父母感恩呢。 窗外，一簇簇花朵競相綻放，綠綠的葉片在枝頭搖曳。 老爸，生日快樂 文/張素燕 翻開日歷，爸爸生日那天正好是父親節。我驚喜萬分。這下太好了，爸爸終于可以過父親節了。 還記得第一次給爸爸過父親節是在我上大學時。當時，在一本《少男少女》雜志上看到父親節贈送禮物的活動，我就參加了。果真，在父親節那天，爸爸收到了廣州《少男少女》雜志社寄去的精美禮品——一張帶有編輯部所有成員簽名祝福的賀卡。媽媽講，當時爸爸正遇著煩心事兒，可一收到禮物，臉上一下子就樂開了花，高興地看了又看，比中了大獎還開心。 后來，我參加工作，在距家有八十多里外的學校教書。對于父親，我很內疚，也很自責。我的心里裝著學生，裝著學校，裝著工作，班里每個學生的性格、特點、脾性、愛好，我都了如指掌。可是父親，我卻常常忽略了他。盡管每天一個電話，卻無法彌補我們全家團圓的空缺。 媽媽告訴我們，放下我們的電話，父親像小孩子一樣，輕松愉快地哼著小曲兒去集市上采購我們愛吃的東西去了。此后，爸爸每天都要精心洗漱一遍，還時不時地照照鏡子，自得其樂地笑幾聲。老人是多么期盼兒孫繞膝，合家團圓啊！ 是父親節給了爸爸希望和等待，是兒女的牽掛給了父親安慰和寄托，是全家團圓給了父親精神和力量。 ”回家，回家，回家是最好的禮物……“耳邊又響起了熟悉又溫情的樂曲……我們要多回家陪陪父母，把每一天都過成父親節！ 生日 文/子其 在我老家東邊不遠是個大葦坑，坑水清澈見底。夏天可戲水，冬天能溜冰。南邊是個蘆草崗，土改時斗地主、殺惡霸，千刀萬剮李白小（土匪頭子）都在這里。1956年，這里辦起了”專署農機廠“，把各家各戶的鐵器（包括鍋勺、門連吊）都集中埋在這里大煉鋼鐵、趕英超美，后來又試制蒸汽機，把全村的梁檁木頭全燒光了，也沒成功，又改做水車。我父親就在這個工廠里的食堂上班。 1960年的初冬，風特涼，陽光也沒現在的好。那天正是我的生日，早飯是一碗從大隊食堂里打來的清米湯，很快又饑腸轆轆，連個放響屁的勁都沒有。我傻坐在門檻上胡思亂想：夏天下冰雹為什么不下豆子？冬天下雪為什么不下白面？恍惚間南墻根好像放著一個大窩頭，下圓上尖、黑乎乎的，其實也就是個反扣著的小甕。神使鬼差的我晃晃悠悠來到了父親的工廠里。 在廠子里吃了午飯，又吃了晚飯，全身那個舒服勁啊，整個世界都美妙起來。”天不早了，回家吧。“父親說。父親的工友遞給我一個帶花邊的書包，里面裝著兩顆白蘿卜，摸著我的頭說：”從后門出去，往北走，過了菜地就是寨河，到那兒你再往家里走。“父親說：”行嗎？“但沒制止，我也沒聽懂。 半個月亮掛在天上，風不大卻很涼。月色蒼茫中我賊一樣深一腳、淺一腳到了寨河邊。靜靜的水里閃著星光，沒有蝴蝶和蜻蜓，沒有蟲叫和蛙聲。月光下的河水呈現著結冰前神秘的微笑。 回家的路要穿過葦坑，小路邊那個小廟訴說著令人恐懼的故事。遠處的鬼火在閃爍，不由想起千刀萬剮的場面。幸好有這兩個蘿卜和我作伴，背一會兒、抱一會兒，連顛帶跑往家趕。幸運的是一路沒見一個人，甚至雞飛狗叫都沒有（和人爭食的東西全都被人吃了）。當我跌跌撞撞滿頭大汗趕到家后，倒頭便睡了。 酣夢之中覺得有生人來家，但不想睜眼看，我病了，第二天沒起床。從大人們含糊的話語中聽到，我偷拿工廠蘿卜的事被廠子里知道了。父親被”勸“回家，他那個工友留下了，因那時正在消減人員。我知道后傷心極了，好在很快就忘卻了，但這個驚心動魄的生日半個世紀也沒得忘懷。 后記：這樣的少年時光怎能忘懷。同樣七歲的孫子，上樓要爺爺背著，上學要小車接送，考100分要禮物，過生日在飯店里全家唱著”祝你生日快樂“。不堪回首的往事，我們的那個時代的人忘不了，也希望孫子輩的也忘不了。 媽媽的生日 文/楊蕭蔚 生日，這是個多么熟悉的字眼，每個人都有屬于自己的生日，每個生日都有一個美好的故事。可是，媽媽的生日沒有蛋糕，沒有蠟燭。連她最親的家人都不曾給過一句祝福，但她沒有抱怨，沒有生氣，有的只是對這個家無私的、取之不盡的愛與奉獻。 那天清晨，吃過早餐，我便回房開始做作業，只剩下媽媽一個人孤單地坐在空蕩蕩的客廳，看著日歷出神。看著媽媽一個人站在日歷前，嘆息的身影，我不禁打起了一個大大問號，媽媽站在那兒干什么？為什么要嘆息？今天是什么日子啊？ 待媽媽離開客廳，我偷偷地跑到日歷前一看，徹徹底底的蒙了，昨天的日歷上大大地寫著”媽媽的生日“。昨天是媽媽的生日，我怎么沒有想起來，而媽媽也一字沒提。我腦海里忽然仿佛出現去年母親生日的那一幕。那天吃飯時，爸爸無意中說出昨天是媽媽的生日，我馬上跑到媽媽面前說：”媽，對不起，我們明年給你過一個最美好的生日，讓你成為一個最快樂的壽星。“我看到媽媽眼里噙著的淚水和幸福的笑容，為了不讓我們忘記，我們一起在日歷上寫下了”媽媽的生日“五個大字。可是，我還是忘了，仿佛也只有廚房里鍋碗瓢盆在給她慶祝生日，而我們忘得那么一干二凈，對不起，我最親愛的媽媽！ 曾幾何時，每年都能看到媽媽為我的生日忙碌的身影。 曾幾何時，媽媽的生日陪伴她的只有油鹽醬醋，鍋碗瓢盆。 曾幾何時，年幼的我把送給同學之后剩下的那張丑陋的賀卡給她時，她淚流滿面。 曾幾何時，媽媽不再青春，不再年少，臉上總有那些再也遮不住的皺紋。 曾幾何時，媽媽是我心中的女神，只有她會一直那么好，一直對我笑。 曾幾何時，她是我心中永遠的太陽，沒有她，我的世界將黯然無光。 曾幾何時，她是我親愛的寶貝媽媽，沒有她，我的世界將一片空荒。 媽媽，對不起，這份歉意我會一直記在心里，你的女兒長大了，明年我一定給你最美好最開心的生日。 今天是我的生日 文/胥進光 今天是我的生日。 清晨，還沒起床，就聽到有短信來。看看，是同事的，他祝我生日快樂。以往，在一起喝酒時，即便不是過生日，他也總忘不了這一句話。時間一久，人們也就把它當成了口頭禪，有事沒事總愛拿這句話來打趣他。現在看到這條短信，怪親切的，仿佛他就在眼前呢，還嬉皮笑臉的。沒過多久，又接到短信，還是我的同事，不過，既然他在短信上稱我為先生，那我只好如此回敬了，來而無往非禮也。 奶奶在世時，常常念叨起我的生日，說我有福氣，不愁吃不愁穿的，依據是我出生的時辰，正趕上早飯之后，我又屬馬，那時，馬不是已經吃得飽飽的嗎？所以，在她看來，盡管我無緣大富大貴的生活，但好歹不缺飯吃，不必為溫飽而擔憂了。在那個物質極其匱乏的年代，能攤上這么一個好福氣，該是多么的歡天喜地呀！而誠如奶奶所說，我還真的衣食無憂呢，先是靠著努力考上了大學，然后參加工作，成了一名中學教師，現在工資不斷漲，車房都不缺，孩子也很有出息，考上了軍校，不久，就可以成為人民軍隊里一軍官了。你說，我還有什么理由不歡喜的呢。真得感謝奶奶的預言和鼓勵，她若地下有知，該會多么的欣慰啊！ 更應該感謝我的母親。49年前的那個霞光滿天的早晨，她是在一種如何的痛苦與憔悴中把我帶到這個世界上來的。我是他的驕傲，她在世的時候，每當家里來了客人，或者到親戚家去串門，總愛在人家面前提起我，說她有個孩子，是村里第一個大學生，學習蠻不錯的，工作也很體面，在學校里還當領導呢！我聽說之后，臉都紅了，我哪里是么領導呀，她分明是把”班主任“也當成了一個官職！我是她的驕傲，可是，還未等我盡孝，在十多年前的一個黃昏，她就在貧病交加中離開了這個世界。她把我送到這個世界上來，而自己還未來得及享受一下，便撒手人寰！每當想起她的時候，我就覺得愧疚，她含辛茹苦把我們兄妹拉扯大，付出了畢生的心血，可是，在她該享受幸福的晚年時，我們卻未能挽留住她的生命。 帶著一種溫暖與感動，走出家門，在多媒體教室前的杏樹下面，來回地跑著，走著，將一夜的慵懶與疲憊抖落，把燦爛的陽光與滿目的翠綠都攬到懷里來。鳥兒在枝頭上喳喳地叫著。太陽在樹蔭下漏下點點細碎的光亮。微風拂面，顫顫悠悠的，那么得富有彈性。空氣，是那么的清涼。 半個小時后，回家，吃過妻子做的長壽面，坐在電腦桌前，給那些好友一一回復短信，送上我由衷的謝意與祝福，并且，沒忘了重復一句，今天是我的生日，晚上，我要邀他們一起坐坐，喝上幾杯老酒，說上一大陣子知心的話。 >>>更多美文：好文章
雨后春苗發， 盎然思彩暉。 民營學校興， 教育火紅輝！ 【作者】永州四中 潘天橋 2020.8.11. >>>更多美文：格律詩
我的老家在漢濱區西南邊陲牛蹄鎮雙橋村，小地名叫江家溝，這里溝深坡陡，樹木蔽日，一條羊腸小道沿坡而上掩沒在雜草樹林中，祖祖輩輩肩挑背扛也沒能走出條平坦的路來。好在黨的利民政策惠及，村民們通過生態搬遷、移民搬遷、扶貧搬遷政策扶持相繼遷出，或在公路邊自建，或在城里買商品房，更多的還是遷入了社區集中安置點。曾經回響在山溝里的板鋤咣當聲、縹緲在石板屋頂的人間煙火、三兩聲雞鳴犬吠，還有忽明忽暗的煤油燈都已漸漸遠去，只有那一棵棵曾經給我溫暖和希望的棕樹依然在頑強生長，陣陣風吹過，棕葉沙沙作響，似乎在向人們訴說著歲月滄桑。 小時候，我們家人口多、勞力少，時常缺衣少食、缺油少鹽，概因棕適生性強、柔韌性好、耐潮濕又保暖，不僅是農家生產生活用具的天然原料，還能賣到供銷社變成現錢接濟家用，于是我自小就和棕結下了不解之緣。 棕樹不擇地勢，大多生長在樹叢里、巖石邊，割棕不僅需要技巧，也是很危險的活計，上坡前把棕刀兒磨好，吃罷早飯，領著妹妹，帶上草帽子和彎刀，砍岀條路來直通棕樹林，先是自上而下把棕板割開，再抱著棕樹劃一圈，一匹棕就落下來，一圈又一圈，一天下來大概能割兩三斤，留下的那層層年輪，伴著我一年年長高長大，最難受的是暑假割棕時，太陽當頭暴曬，棕灰落滿頭發、臉頰，和著汗水流進脖子里又癢又扎，看看也沒別的辦法，只有扯起袖子一擦，臉上抹得跟猴屁股似的，直到日落時分，索性脫個凈光，跳進溪溝里洗個痛快，坐在青石頭上晾干，再背上柴火提著棕回家，享受媽媽變著花樣做的晌午飯。 不過有苦也有樂，錦雞斑鳩啘囀鳴叫，跳鼠活蹦亂跳，不時還有野兔、麂子、白麋子悄然出沒，它們根本沒把我們小娃子當回事。野李子、麻梨子、毛桃、板栗、八月炸、救命糧、馬桑泡……取不盡吃不完的四季零食，即便是臉上手上劃得皮破血流也樂此不疲。 一個假期下來，總共能割幾十斤棕，趁太陽好在院子里一字排開，曬干捆緊挑到供銷社，看到柜臺里冉叔叔檢查、過秤、開票，幾聲清脆的算盤聲響，把錢遞給媽媽，我知道交學費、買書本的錢有了著落，媽媽也會犒勞我兩毛錢買糖吃，我捏著兜里的水果糖，走過隔壁班的窗前，嗅著香甜的糖果紙，別提心里有多美了。 當然，每次都要挑選一兩捆顏色好、塊張大的棕糊成棕殼子，到了冬臘月，媽媽便取出來鉸成鞋樣子，一層一層粘上舊布片，用白布包邊納成鞋底，再縫上燈草絨鞋幫，一雙新鞋就做好了，冬日里、火爐旁、油燈下，媽媽、姐姐戴上頂針熬更守夜千針萬線為我們縫織新衣，而我總是偎在媽媽懷里，念叨著過年的日子快點來，到那時候就能穿上嶄新的布鞋和衣裳走親戚、串家門、看熱鬧，和久違的姐妹兄弟、表姊表妹們在山坡上、田地里、花叢間無所顧忌地飛跑、無憂無慮地玩耍。 溝口有幾畝水田，每到春耕時節，隊上的兩個好勞力把牛吆下田壩，套上額頭，插上水犁，牛拉犁，人撐犁，艱難地撬開一道道板結的泥土，然后放水灌田，換上長方形犁耙，人踩在耙上，牽著棕繩子來回耕耙，一人一牛，一頂草帽一身蓑衣，朗朗的天空、清清的溪水、姹紫嫣紅的野花、沁人心脾的魚腥草香、渾渾沌沌的水田壩，每每散學歸來，我傻傻地趴在田坎上，看著這次第鋪開的鄉村畫卷，總是要等到太陽下到山的那一邊，才想起該念的書都還沒有念。 到了80年代初，當地時興起棕床，睡起來柔軟又有彈性，舒適又隔潮氣，家道殷實人家相繼都拆掉了稻谷草鋪就的架子床換成美觀新潮的棕床，后來我才知道，做一張床，除了木料和繩子，還得十幾塊工匠錢，記得父親在陡坡上搬樹摔了一跤腰部受損，天氣一變就不停地呻吟，姐姐便使喚我們割遍自留山的棕，勉強織了一張床，是夜，父親睡得很安穩。棕樹開的花也很有特點，花形呈佛手狀，花籽如粟米子樣金黃亮色，味道有點淡淡的苦，婆在世時常說棕樹花燉豬心，娃娃吃了補心肺，長記性，我上學時再生僻的詩文，看過一遍就爛熟于心，或許與吃過此湯不無關系。 棕樹沒有俊朗的外表，沒有華麗的衣飾，沒有艷媚的花果，但它卻以頑強的風骨扎根這片土地，奉獻出自己的全部給人以溫暖，點綴著美麗鄉村。 >>>更多美文：優美散文
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